Im Detail

Schokoladenbruststück und Kirschlikör

Schokoladenbruststück und Kirschlikör

Schokoladenmousse und Kirschlikör sind sehr aromatisch und können im Voraus zubereitet werden, wenn Sie Gäste erwarten.

Foto: ourshareoftheharvest.com

Vorbereitungszeit

60 Minuten

Schwierigkeit

leicht

Zutaten

200 g Mehl

50 g Kakaopulver

200 g alt

1/2 Umschlag Backpulver

Salz

200 ml Kirschlikör

10 ml Essig

20 ml Vanilleextrakt

50 ml Öl

altes Pulver (optional)

Methode der Vorbereitung

Mehl, Kakao, Zucker, Backpulver und Salz mischen. In einer separaten Schüssel Likör, Essig, Vanille und Öl mischen, dann die feuchten Zutaten über das Mehl gießen und gut mischen.

Die Zusammensetzung kehrt in Form von Ziegeln zurück, die mit Butter eingefettet und mit Spezialpapier überzogen sind. 30 Minuten im Ofen backen. Wenn sie fertig sind, nehmen Sie die Muffins aus dem Ofen und lassen Sie sie 10 Minuten abkühlen.

Optional können Sie mit Puderzucker bestreuen.

Die Art der Küche

international

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