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Avocadocremesuppe

Avocadocremesuppe

Möchten Sie eine erfrischende Suppe machen, die cremig und voller Vitamine und Mineralien ist? Dann ist die beste Option Avocadocremesuppe, die köstlich und sehr nahrhaft ist.

Vorbereitungszeit

30 min

Schwierigkeit

leicht

Zutaten

3 Anwalt

2 Gurken

150 g Sahne

100 ml Joghurt

2 Knoblauchzehen

200 ml Wasser

1 Petersilienbindung

Süße Boje

Salz

Methode der Vorbereitung

Avocado halbieren, entkernen und mit einem Teelöffel den Kern entfernen. Den Avocadokern mit einem Mixer passieren. Mixer, Gurken und Knoblauch untermischen, dann mit der übergossenen Avocado mischen und nach und nach die Sahne und den Joghurt dazugeben.

Mischen Sie sie, bis Sie eine homogene Zusammensetzung erhalten. Die Creme in Wasser tauchen und mit Salz und süßer Beere abschmecken und mit gehackter Petersilie bestreuen.

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