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Gulas mit Garnelen

Gulas mit Garnelen

Das Gulasch mit Garnelen ist ideal für ein Mittagessen. Es ist schnell und einfach zubereitet und es ist köstlich. Sowohl Ihre Familie als auch Ihre Gäste werden von Ihrer ungarischen Zubereitung begeistert sein.

Vorbereitungszeit

40 min

Schwierigkeit

Umwelt

Zutaten

1 kg Schweinefleisch oder Rindfleisch

3-4 Stämme

ein Teelöffel Pfeffer

1 Esslöffel Brühe

Butter

1 oder

1 Esslöffel Mehl

Öl

Salz

Methode der Vorbereitung

Die Zwiebel in dünne Scheiben schneiden und in etwas Öl erhitzen, das geschnittene Fleisch in kleine Stücke schneiden. Die Masse von Zeit zu Zeit kräftig mischen, damit sie nicht im Topf hängen bleibt. Nach dem Anbräunen Pfeffer, Brühe, Salz und etwas Wasser hinzufügen.

Lassen Sie es bei schwacher Hitze kochen und fügen Sie Wasser hinzu, wenn es trocken ist, bis es das Fleisch zermahlt.

In der Zwischenzeit einen Esslöffel Butter mit Ei, Mehl, etwas Wasser und Salz mischen. Mit einem Löffel dieser Zusammensetzung in kochendes Wasser legen, um die Knödel zu formen.

Nachdem Sie die gesamte Zusammensetzung eingelegt haben, lassen Sie es 10 Minuten kochen, dann abtropfen und mit dem Fleisch mischen.

Fotoquelle: www2.retete-disgase.ro

Tags Galuste Gulas