Geschirr

Perfekt für Pfirsiche und Trauben

Perfekt für Pfirsiche und Trauben

Wenn Sie sich nach einem erfrischenden und köstlichen Dessert sehnen, probieren Sie einen perfekten Pfirsich und eine Traube, die ein besonderes Aroma haben und sehr schnell zubereitet werden.

Vorbereitungszeit

30 min

Schwierigkeit

leicht

Zutaten

300 ml Milch

2 Päckchen Vanillezucker

7 gelb

250 g alt

400 ml frisch

250 g Pfirsiche

250 g Trauben

5 ml rom

Methode der Vorbereitung

Die gekochte Milch zusammen mit dem Vanillezucker geben. Dann schlagen Sie das Eigelb mit dem Zucker und fügen Sie nach und nach diese Zusammensetzung und Milch hinzu und setzen Sie es wieder in Brand, unter ständigem Rühren. Nach dem Abkühlen die Schlagsahne und den Rum dazugeben.

50 g Pfirsiche in kleine Stücke schneiden, den Rest darüber geben. Übergib auch die Trauben und trenne sie von den Samen. Die Sahne in zwei Teile teilen und die Pfirsiche in die eine und die andere Traube geben.

Stellen Sie zuerst die Pfirsichschale in den Gefrierschrank, fügen Sie dann die andere Sahne hinzu und lassen Sie sie wieder abkühlen.

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