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Chicken Drob

Chicken Drob

Hähnchenfilet ist eine köstliche Alternative zu Lammfleisch, wenn Ihre Familie solches Fleisch nicht mag. Hier ist ein einfaches, leckeres und schnelles Rezept für Hühnerleber mit Hühnerleber, das hilft, den Geist und den Geschmack des Urlaubs auf dem Ostertisch zu bewahren!

Vorbereitungszeit

90 min.

Schwierigkeit

leicht

Zutaten

1 kg Hühnerleber

2 Petersilienbindungen

2 Dillglieder

8 Stränge Frühlingszwiebeln

8 Eier

Salz

Pfeffer

Methode der Vorbereitung

Kochen Sie die Leber und geben Sie sie dann durch den Fleischwolf. Das Gemüse sehr dünn hacken und über die Leber geben. Eier dazugeben und nach Belieben mit Salz, Pfeffer und anderen Gewürzen würzen.

Es enthält die Zutaten gut in die gehackte Leber von Hand oder Löffel. Legen Sie die erhaltene Zusammensetzung in eine rechteckige Schale, die zuvor mit Öl gesalbt worden war, und legen Sie sie 45-60 Minuten in den Ofen, bis sie oben braun ist.