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Gegrillter Kohl

Gegrillter Kohl

Gegrillter Kohl ist eine großartige Idee, um die Zubereitungen, die Sie mit diesem Essen zubereiten, abzuwechseln, besonders wenn er nicht auf der Liste der Lieblingsspeisen Ihrer Familie steht!

Vorbereitungszeit: 30 min

Schwierigkeit: leicht

Zutaten

- 1 mittlerer Kohl (~ 500 - 750 g);
- 1/3 Tasse weiche Butter;
- 1/4-Tasse gehackte Zwiebel;
- 1/2 Teelöffel;
- Salz und Knoblauch;
- 1/4 Teelöffel Pfeffer

Methode der Vorbereitung

Den Kohl in 8 Stücke schneiden. Mit weicher Butter einfetten, mit Zwiebel, Pfeffer und Knoblauchsalz würzen. Wickeln Sie die Stücke in Aluminiumfolie und legen Sie sie auf den heißen Grill. Lassen Sie sie ca. 20 Minuten einwirken, bis sie weich sind.

Entfernen Sie vorsichtig die Aluminiumfolie, damit der Dampf aus dem Kohl kommt und servieren Sie ihn heiß. Gegrillter Kohl mit Sahnesauce oder Joghurt oder Zitronensaft darüber servieren.

Nährwerte pro Stück

Kalorien: 98
Fett: 8 g
Kohlenhydrate: 7 g
Faser: 3 g
Protein: 2 g

Tags Kohl Rezepte


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